Как аллергику правильно есть углеводы?
Posted on
Основу нашего питания должна составлять углеводистая пища. Почему же нас ею постоянно пугают? Надо просто знать, что есть 2 вида углеводов: — защищенные или трудно усвояемые (овощи, фрукты, крупы грубого помола), т.е. в тех в которых содержится клетчатка; — незащищенные или легко усвояемые, т.е. те, которые исключаются при сахарном диабете (сладости, изделия из пшеницы, картофель). […]